sütipecsét, angyalkás

Sütipecsétek → Alkotárs
Ár: 2500 Ft
Kosárba teszem

A pecsét kerámiából készült, magas hőfokon van égetve, hogy nagy legyen a szilárdsága. Máz nincs rajta, hogy a formák minél részletgazdagabbak legyenek és a sütemény is kevésbé ragad bele.  A nyél keményfából készült, fája méhviasszal kezelt.
A formát és a tésztát kicsit lisztezni kell a préselés előtt.
A képen látható sütemény mézeskalács, de a pecsét linzerhez is alkalmazható. A belső formák és a díszítés  nagyon mély, hogy a puffadósabb süteményeknél is szépen látható forma jöjjön ki. Marcipánt is lehet vele készíteni, ez esetben a formát vizezni kell!
 

Paraméterek
Súly: 0.1 kg
Szélesség: 6,5 cm
Magasság: 10 cm